Lễ hội “Trên bến dưới thuyền” – Sắc màu văn hóa và ẩm thực miền Tây sông nước

34

Từ ngày 4 đến 10/6/2024, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh sẽ tổ chức Lễ hội “Trên bến dưới thuyền” – một sự kiện văn hóa đặc sắc, mang đến cho du khách và người dân địa phương những trải nghiệm thú vị về văn hóa, ẩm thực và các hoạt động nghệ thuật dân gian truyền thống của vùng đất miền Tây sông nước.

Khu vực check in tại Lễ hội

Lễ hội sẽ diễn ra tại tuyến đường Nguyễn Văn Của – Bến Bình Đông, Phường 13, Quận 8 – một địa điểm đậm chất miền Tây với những dòng kênh rạch, cầu phao và những chiếc ghe thuyền quen thuộc. Đây là lần đầu tiên sự kiện được tổ chức tại địa điểm này, hứa hẹn sẽ mang lại những trải nghiệm mới lạ và đáng nhớ cho du khách.

Lễ hội được chia thành nhiều khu vực chính, mỗi khu vực mang đến một chủ đề và nét đặc trưng riêng. Khu vực kinh doanh trái cây sẽ là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích các loại trái cây nhiệt đới như sầu riêng, nho, xoài, cam, nhãn, chôm chôm, thanh long và măng cụt. Tại đây, du khách có thể thưởng thức và mua sắm các loại trái cây tươi ngon, đồng thời được tham gia vào các hoạt động trải nghiệm như gọt trái cây, ép nước, hay thưởng thức các món ăn và đồ uống chế biến từ trái cây.

Các loại trái cây được trưng bày đẹp mắt

Một trong những điểm nhấn của lễ hội chính là khu vực trải nghiệm gói – nấu bánh ú lá Tre. Tại đây, du khách sẽ có cơ hội tham gia vào việc chế biến những món ăn truyền thống của Nam Bộ, như gói bánh ú lá tre, nấu canh lá giang, hay làm các loại bánh trôi, bánh lọc. Không chỉ được tự tay thực hiện các công đoạn, du khách còn có thể tìm hiểu về nguồn gốc, ý nghĩa và cách thức chế biến của các món ăn này. Đây hứa hẹn sẽ là một trải nghiệm đặc biệt, giúp du khách hiểu sâu hơn về nền ẩm thực độc đáo của vùng đất miền Tây.

Ngoài ra, lễ hội còn có khu vực trưng bày, giới thiệu sản phẩm đặc trưng vùng miền. Tại đây, du khách sẽ được khám phá và mua sắm các sản phẩm đặc sản như nước mắm, mắm tôm, mật ong, hạt điều, sản phẩm từ dừa, và nhiều món đặc sản khác đến từ các tỉnh thành như Ninh Thuận, An Giang, Bến Tre, Vĩnh Long, Đồng Tháp và Đà Lạt. Các gian hàng được thiết kế đẹp mắt và mang đậm nét văn hóa của từng địa phương, giúp du khách có cái nhìn sâu sắc hơn về đa dạng văn hóa và ẩm thực của vùng đất miền Tây.

Lễ hội còn là nơi quảng bá đặc sản vùng miền

Chị Lan, một người dân địa phương, chia sẻ: “Tôi rất vui khi Quận 8 tổ chức một lễ hội ý nghĩa như thế này, giúp cho các đặc sản địa phương được quảng bá rộng rải giúp cho nhiều người biết tới. Mặc dù là lễ hội nhưng giá cả vừa phải, mấy quầy gói bánh rất thú vị. Đây sẽ là một sự kiện thu hút rất nhiều du khách đến tham quan và trải nghiệm.”

Với những hoạt động đa dạng và đậm chất văn hóa đặc trưng của miền Tây sông nước, Lễ hội “Trên bến dưới thuyền” hứa hẹn sẽ mang lại những trải nghiệm thú vị và khó quên cho tất cả du khách tham gia. Đây cũng là dịp để người dân địa phương giới thiệu, quảng bá và chia sẻ những tinh hoa văn hóa, ẩm thực của vùng đất mình với bạn bè trong cả nước.

Đỗ Nguyễn Quỳnh Phương